lafempat

Potatoes cheese Ball By Erna Larisna Hamzah.

In Uncategorized on January 6, 2015 at 3:20 am

Potatoes cheese Ball rsp Erna Larisna Hamzah.

Bhn :

1 kg kentang
2 sdm margarine
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubukpotato ball
1 bh telur (kuning utk adonan, putihnya utk celupan tepung panir)
Gula
Garam
100 g keju dipotong dadu
Tepung panir atau tepung roti

Cara membuatnya :

1. Rebus kentang, lumatkan lalu masukkan margarine aduk rata. setelah itu masukkan pala, lada, gula dan garam dicicip lalu masukkan kuning telur, aduk rata

2. Setelah adonan kentang siap, lalu di pipihkan dan diberi keju potong. Bulatkan celup ke putih telur lalu masukkan ke tepung panir.

3. Panaskan minyak goreng. Masukkan potato cheese ball ke dalam minyak panas, goreng hingga matang.

4. Sajikan hangat – hangat. Dijamin jadi rebutan.

Untuk isian bisa di modif dgn telur puyuh, sosis dan lainnya.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: