lafempat

Chocolate creamcheese brownies by Cabee Rawit Yenni

In Uncategorized on January 28, 2014 at 5:34 am

Tadi sore, saya coba-coba buat brownies dan saya akan posting di sini hasilnya…
Chocolate creamcheese brownies
Bahan :
180 gr mentega, ekstra utk olesan Loyang
3 sdm coklat bubuk
200 gr gula pasir
2 btr telur, kocok sebentar
125 gr terigu

Adonan keju :
250 gr keju ricotta
3 sdm gula pasir
1 butir telur, kocok sebentar.

Cara :
1. Panaskan oven sampai 180 C. Olesi loyang 18 x 20 cm dan dilapisi dengan kertas roti
2. Lelehkan mentega dalam panci menengah dan tambahkan coklat bubuk dan gula. Kocok telur dan tambahkan tepung. Aduk sampai konsistensi halus. Tuangkan ini dalam loyang.
3. Kocok campuran keju ricotta, gula dan telur bersama-sama dan masukkan sesendok demi sesendok teh adonan keju ini kedalam adonan coklat dgn jarak yg cukup. Aduk perlahan sehingga berbentuk pola marmer dgn menggunakan metal spatel dengan hati-hati.
4. Panggang 40-45 menit, sampai matang. Biarkan dingin dalam bentuk dan potong menjadi strip atau empat sisi.Chocolate cream brownies

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: