lafempat

BROWNUTS by Dhani Satyadharma

In Uncategorized on January 28, 2014 at 5:25 am

BROWNUTS
Penulis Dhani Satyadharma

Bahan :Brownut
3 btr telur segar
150 gr gula pasir butir halus
1/4 sdt garam
140 gr tepung terigu protein sedang
50 gr coklat bubuk
1/4 sdt vanila
150 gr minyak goreng
Tambahkan bahan isi jika suka/ sesuai yg ada di lemari penyimpan makanan :
50 gr chocochips
50 gr kacang madu, cincang kasar
20 gr kismis, cincang kasar

Cara :
1. Panaskan oven 180 derajad Celcius.
2. Siapkan baskom, kocok telur hingga mengembang, tambahkan gula pasir secara bertahap, hingga gula larut, lalu tambahkan garam
3. Ayak tepung dan bubuk coklat diatas baskom, aduk rata, lalu tambahkan vanila dan minyak goreng, aduk rata.
4. Tambahkan bahan isi, aduk rata, tuang keatas loyang donuts yg sdh dipoles margarin. Panggang +/- 1o menit atau sampai matang

Hasil akhir 40 pcs dgn donuts diameter 5cm.
Tips :
Gunakan coklat bubuk yg kualitasnya bagus.
Bisa disajikan dengan topping taburan gula halus/ dulce de lechee/ selai jeruk…

Selamat mencoba ..

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: