lafempat

TUMIS IKAN ASIN JAMBAL ROTI by Afi Dapur Junior

In Masakan, Resep on April 23, 2013 at 8:08 am
tumis ikan asin jambal roti by Afi
TUMIS IKAN ASIN JAMBAL ROTI by Afi Dapur Junior

Bahan :100 gr jambal roti, potong kecil dan bersihkan/cuci
3 cabai merah besar, iris serong
3 Cabai hijau besar, potong serong
1 buah tomat ukuran sedang, iris
4 buah bawang merah, iris tipis
2 buah bawang putih iris tipis
50 ml air
garam dan gula secukupnya
minyak untuk menggoreng dan menumisCara :

1. Goreng ikan asin jambal roti hingga 3/4 matang, sisihkan
2. Tumis bumbu iris hingga harum, beri air, gula dan garam, masak mendidih masukkan ikan asin jambal roti. masak hingga air berkurang
3. Angkat dan hidangkan dengan nasi hangat dan menu lainnya

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: