lafempat

TAPE GORENG GULUNG by Uda Iino Kalashinikof

In Resep, Snack on April 23, 2013 at 10:28 am

tape goreng gulung coklat by Uda Iino

TAPE GORENG GULUNG by Uda Iino Kalashinikof

Bahan Kulit Risoles:

250 gr terigu
4 sdm susu bubuk
1/2 sdt garam dan 2 sdt Gula pasir
4 btr kuning telur, kocok sebentar
1 sdm margarin, cairkan
600 ml air matang

Cara membuat kulit risoles:

Campur terigu, susu bubuk, garam, dan kuning telur. Kocok dan aduk-aduk sambil tuangi air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang lembut
Tambahkan margarin cair, aduk rata.
Diamkan adonan selama 15 menit
Panaskan wajan dadar anti lengket diameter 16-18 cm. Olesi dengan sedikit minyak
Tuang adonan dengan menggunakan sendok sayur tipis-tipis.
Tunggu sampai matang, kemudian angkat.
Ulangi terus sampai semua adonan habis. thanks..semoga bermanfaat

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: