lafempat

MARBLE CAKE by Dhani R Satyadharma

In Cake, Kreasi Putih Telur, Resep on April 22, 2013 at 10:45 am

marble cake by drs

 

 

MARBLE CAKE by Dhani R Satyadharma

bahan :
200 gr gula pasir
300 gr putih telur
1 sdt cream of tartar
Ayak :
180 gr tepung terigu protein sedang
20 gr susu bubuk FC
1/4 sdt baking powder
Cairkan :
150 gr margarin
50 gr butter
Marble :
1 sdm pasta coklat+ mocha pasta

Cara :
1. Siapkan loyang tulban yang sudah dioles margarin.
2. Panaskan oven 180 derajat C
3. Dalam wadah bersih dan kering, kocok putih telur dan ctt hingga mengembang, lalu masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga kaku.
4. Tambahkan ayakan tepung terigu, aduk rata.
5. Masukkan cairan margarin dan butter, aduk rata.
6. Lalu bagi adonan menjadi 2 bagian, yg satu bagian diberi pasta coklat dan mocha.
7. Tuang ke dalam loyang secara berselang seling lalu acak dengan garpu.
8. Panggang selama 30 menit atau hingga matang.
9. Keluarkan dan dinginkan.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: