lafempat

TRIPLE CHOCOLATE COOKIES from Nina’s Cakes

In Cookies, Resep on April 19, 2013 at 2:39 am

Triple Choco

TRIPLE CHOCOLATE COOKIES from Nina’s Cakes

Source: Husfani Agri

Bahan:

100 g butter

125 g margarine

150 g gula halus

3 btr kuning telur

300 g tepung terigu protein rendah

50 g susu bubuk

30 g coklat bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt vanilla susu

1 sdt baking powder

 

Bahan isi:

200 g DCC, potong kecil-kecil

 

Bahan taburan:

30 g susu bubuk coklat + 10 g coklat bubuk

 

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk, garam & BP, sisihkan

2. Kocok butter, margarine & gula halus menggunakan mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata, tidak perlu terlalu lama. Tambahkan kuning telur & vanilla bubuk, kocok lagi sampai tercampur rata

3. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sampai semua rata

4. Bentuk bulat, pipihkan, masukkan DCC, bentuk bulat lagi sampai DCC tertutupi, atur diloyang. Lakukan sampai habis

5. Panggang dalam oven dengan suhu 150′ – 160′ C selama kurang lebih 20 menit

6. Setelah matang, angkat. Tunggu agak hangat kemudian gulingkan pada bahan taburan

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: