lafempat

ROTI UDANG GORENG HAM by Susan Zerlinda Salim

In Resep, Roti on April 19, 2013 at 4:18 am

Roti Udang Goreng Ham

ROTI UDANG GORENG HAM by Susan Zerlinda Salim

 

bahan :

10 lembar roti tawar tanpa kulit

10 lbr ham/daging asap

100 gr udang kupas

1 butir telur ayam, dikocok

100 gr tepung roti/panir

garam secukupnya

merica secukupnya

minyak goreng secukupnya

cara :

1. satu lembar roti tawar, potong menjadi tiga bagian

2. satu lembar ham/daging asap, potong menjadi tiga bagian

3. Udang dicincang/diuleg kasar, beri garam, merica secukupnya.

4. Ambil satu potongan roti, atasnya beri satu potongan ham, lalu beri iudang yang sudah dibumbui. Gulung yang rapi dan celupkan kedalam kocokan telur, gulirkan ke tepung panir, lalu goreng sampai matang.

Sangat nikmat dimakan dengan sambal asam manis ala Thai.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: