lafempat

PUTEL STIK TAPE KEJU by Yulie Abhistawa

In Cookies, Resep on April 19, 2013 at 5:52 am

Putel stik tape keju

PUTEL STIK TAPE KEJU by Yulie Abhistawa

 

Bahan:

*Putih telur 2 butir

*Tepung protein rendah 175 gram

*Keju parut 50 gram

*Tape singkong yang sudah matang 50 gram

*Tepung maizena 2 sdm

*Tepung sagu 2 sdm

*Gula pasir 2 sdm

*Garam 1/4 sdt

*Air dingin kurleb 3 sdm

CARA:

1.Campur semua bahan jadi satu kecuali air dingin hingga tercampur rata,setelah tercampur rata tambahkan air dingin sedikit demi sedikit,uleni hingga tercampur rata,

2.Giling adonan dengan gilingan mie dari ukuran no 1 sampai no 6,pindah ke gilingan yang biasa buat stik/mie besar,potong sesuai keinginan,kemudian goreng dengan api kecil dan minyak banyak agak panas hingga kuning kecoklatan,angkat

3.Setelah matang taruh dalam toples kedap udara.

untuk kurleb 250 gram

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: