lafempat

PUTEL KUKIS KACANG COKLAT by Yulie Abhistawa /Tri Yuliyanti

In Cookies, Resep on April 19, 2013 at 5:50 am

putel kukis kacang coklat

PUTEL KUKIS KACANG COKLAT by Yulie Abhistawa /Tri Yuliyanti

 

bahan:

*2 butir putih telur

*100 gram gula halus

*1/8 sdt cream of tartar (c.o.t)

*125 gram kacang tanah sangrai,cincang kasar

*50 gram coklat blok serut kasar

*Chocochip secukupnya

 

CARA:

1.Kocok putih telur hingga berbuih,masukkan gula halus sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga kaku,tambahkan c.o.t kocok rata.

2.Masukkan kacang tanah yang sudah disangrai dan coklat blok yang sudah diserut,aduk hingga tercampur rata

3.Siapkan loyang yang telah dialas ketas roti,cetak adonan dengan sendok makan bentuk bulat

4.Panggang dengan menggunakan api kecil selama 50-60 menit hingga kue mengering,buka sedikit pintu oven supaya tidak cepat gosong

5.Setelah matang,angkat,dinginkan,kemudian susun dalam toples

untuk kurleb 200 gram

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: