lafempat

PISANG GORENG ala ChefMate.

In Resep, Snack on April 19, 2013 at 3:51 pm

pisang goreng ala chefmate

Pisang goreng ala ChefMate.

 

 

Bahan – bahan :

– Adonan gorengan

– ChefMate Dark Chocolate Compound

– Gula palem

– Keju parut

– Susu kental manis

 

Adonan gorengan :

500 gr tepung beras

250 gr air ( scukupnya )

2 sdm gula pasir

1 sdt soda kue

½ sdt garam

Pewarna kuning telur secukupnya

 

Cara membuat :

– Aduk semua bahan jadi satu hingga rata.

 

Penyelesaian :

• Iris pisang menjadi 4 memanjang.

• Celupkan ke dalam adonan lalu goreng dengan minyak banyak yang panas ( deep fried ) hingga kecoklatan

• Susun pisang diatas piring, dan selagi masih panas taburi dengan gula palem, lalu parut ChefMate Dark Chocolate Compound diatasnya.

• Taburi dengan keju parut bila suka.

• Kucurkan susu kental manis diatasnya hingga rata dan sajikan. —

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: