lafempat

NEOPOLITAN CAKE by Benecdita Nanik

In Cake, Resep on April 19, 2013 at 7:11 am
Neopolitan cake by Benecdita Nanik
Neopolitan Cakeby Benecdita Nanik

Bahan neopolitan cake (aku pakai resep dasar JRC cm utk bahan motif aku skip)

Bahan A :

9 btr kuning telur
105gr gula
120cc minyak
180 cc air
240gr tepung

Bahan B:

9 putih telur
15gr tepung terigu
75gr gula
3sdt maizena

Cara membuat :

Bahan A:
kocok telur+gula sampai putih,kemudian masukan minyak,air. n terakhir tepung.
kocok smp kental n sisihkan

Bahan B:
kocok putih telur kira2 separuh kaku masukan gula.terakhir masukan tepung maizena n kocok smp kaku.

campur Bahan B ke dlm adonan A secara bertahap n aduk smp rata n ulangi smp habis.terakhir masukan tepung n aduk smp rata

Bagi adonan menjadi 3 bag.diberi warna or rasa cokalt,strawbery , pasta susu.

masukan dl loyan bulat uk 22cm. n dioven selama 14menit or smp matang

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: