lafempat

BROWNIES KUKUS PANDAN by Honesty Rasid

In Cake, Resep on April 19, 2013 at 11:41 am

Brownies kukus pandan by Honesty

 

Honesty Rasyid

Resep Asli Brownies Kukus Ny.Liem
(Buku Variasi Brownies Kukus )

Bahan 1 :
– 6 telur ( diganti 400 ml putih telor )
– 225 gr gula pasir
– 1 sdt cake emulsifier
– 1/2 sdt vanili bubuk (optional)

Bahan 2 : di ayak
– 125 gr terigu segitiga
– 3/4 sdt baking powder (optional)
– 50 gr susu bubuk ( pake 100 gr susu bubuk)

Bahan 3 : Cairkan
– 175 gr mentega cairkan ( pake Anchor 200 gr)
– 2 sdm SKM putih
– 1 sdm pasta pandan

Topping :
– 75 gr keju cheddar untuk hiasan
– cherry hijau/merah potong kecil-kecil untuk hiasan
– BC secukupnya untuk polesan

Cara Membuatnya :
1.Kocok bahan 1 sampai kental
2.Masukkan bahan ke 2 ke adonan 1
3.lalu masukkan bahan 3 dan aduk sampai tercampur rata
4.Poles loyang dengan minyak goreng
5.Setelah matang, lalu olesi toping.

yukkk yang lain menyusul kreasi putih telurnya yach……

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: