lafempat

CARABIKANG by Siti R Wiyoto

In Resep, Snack on April 17, 2013 at 10:27 am

carabikang mbak Siti La BUna Salatiga

CARABIKANG by Siti R Wiyoto

Bahan :

175 gr tepung beras

30 gr tepung tapioka

20 gr terigu

150 gr gula pasir

125 ml air

300 ml santan panas direbus dengan 1 lbr pandan

1/2 sdt garam

50 ml santan kental matang/areh.

Caranya :

Rebus gula dan air hingga larut, dinginkan.

Aduk larutan gula dan tepung hingga rata, tambahkan santan panas,garam sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata. Tepuk2 selama 30 menit.Ambil beberapa sendok adonan tambahkan pasta/pewarna sesuai selera.

Siapkan cetakan yang sudah dipanaskan dengan api kecil. Tuang adonan 3/4 cetakan. Tambahkan 1 sdm adonan yang berwarna. Masak sampai matang. Cungkil dari satu sisi, tahan sampai merekah, angkat. Segera oleskan areh, siap dinikmati.Legging Unyu-unyu

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: